Backkurse
Neue Termine für 2015: Einsteigerkurs Crashkurs Teigbearbeitung Crashkurs Sauerteig Crashkurs Vollkornbäckerei Grundlagenkurs Brotbacken Intensivkurs Baguettes & Co. Intensivkurs Brötchen und...
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Grundlagenkurs: Wie backe ich mein eigenes Brot?
Der andere Backkurs Du willst dein eigenes Brot backen? Bei uns lernst du nicht nur das Brotbacken, sondern das Backen von gutem Brot – aus rein natürlichen Zutaten, mit viel Geschmack und langer...
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Feedback zu den Brotbackkursen Mai/Juni/Juli
Ergebnisse des Grundlagenkurses Ende Mai Die Zeit rennt dahin und ich komme ihr kaum hinterher. Heute ein neuer Versuch. Ende Mai/Anfang Juni und vergangenes Wochenende hätte mich Bundespräsident Gauck...
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